از ابتدای سال؛

کشتار ۱۴ میلیون قطعه طیور در همدان

مدیرکل دامپزشکی استان همدان از کشتار حدود ۱۴ میلیون قطعه طیور در استان از ابتدای سال خبر داد و گفت: مصرف روزانه مرغ در همدان بین ۱۰۰ تا ۱۴۰ تن است و مازاد تولید استان به سایر مناطق کشور ارسال می‌شود.

به گزارش فردای همدان، امیرحسین نقی‌پور در حاشیه بازدید خبرنگاران از مجموعه پروتئین برتر ملایر، با تشریح وضعیت تولید و تأمین مرغ در استان اظهار کرد: از ابتدای سال تاکنون حدود ۱۴ میلیون قطعه طیور در کشتارگاه‌های استان همدان کشتار شده است.

وی با بیان اینکه میزان مصرف مرغ در استان به‌طور میانگین روزانه ۱۰۰ تا ۱۴۰ تن است، افزود: بخشی از تولید استان بیش از نیاز مصرفی بوده و به سایر استان‌ها ارسال می‌شود؛ در مقابل نیز متناسب با شرایط بازار و میزان تقاضا، بخشی از مرغ مورد نیاز همدان از دیگر مناطق کشور تأمین می‌شود.

نقی‌پور درباره برخی دیدگاه‌ها مبنی بر کیفیت بالاتر مرغ وارداتی نسبت به مرغ تولیدشده در همدان تصریح کرد: بررسی‌های علمی و میدانی انجام‌شده طی دو تا سه سال گذشته چنین ادعایی را تأیید نمی‌کند و نمی‌توان مرغ وارداتی را از نظر کیفیت برتر از تولیدات استان دانست.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان با اشاره به وضعیت کشتارگاه‌های استان گفت: در جریان بازدیدهایی که از کشتارگاه‌های سایر استان‌ها داشته‌ایم، مشخص شده است که زیرساخت برخی کشتارگاه‌های همدان در مقایسه با بسیاری از واحدهای مشابه در کشور از وضعیت مطلوبی برخوردار است.

انجام ۳۹ هزار بازرسی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی

 

وی در ادامه به اقدامات نظارتی اداره‌کل دامپزشکی استان اشاره کرد و گفت: از ابتدای سال تاکنون حدود ۳۹ هزار مورد بازرسی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در همدان انجام شده است.

نقی‌پور افزود: در نتیجه این بازرسی‌ها، حدود سه هزار و ۶۰۰ مورد فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف شناسایی و از چرخه مصرف خارج شده است.

وی ادامه داد: در همین مدت پنج واحد متخلف نیز پلمب شده و حدود ۱۵۶ پرونده برای رسیدگی قانونی به مراجع قضایی ارجاع شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان با تأکید بر استمرار نظارت‌های بهداشتی خاطرنشان کرد: نظارت دامپزشکی از مرحله تولید در مرغداری‌ها و کشتارگاه‌ها آغاز شده و تا واحدهای بسته‌بندی و مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی ادامه دارد تا سلامت محصولات و امنیت غذایی مردم تضمین شود.