نام کاربری یا نشانی ایمیل
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار
به گزارش فردای همدان، نسرین بیاناتی اظهار داشت: با توجه به جایگاه ممتاز استان همدان در تولید محصولات استراتژیک کشاورزی، بهویژه سیبزمینی، تقویت صنایع تبدیلی و تکمیلی همواره یکی از اولویتهای اصلی سازمان جهاد کشاورزی استان بوده است که در همین راستا، ظرفیتهای موجود و برنامههای توسعهای در بخش سردخانهها و فرآوری، نشاندهنده برنامهریزی دقیق برای مدیریت پایداری محصولات در طول سال است.
وی افزود: در حال حاضر، استان همدان از زیرساختهای متنوعی برای نگهداری محصولات کشاورزی برخوردار است و طبق آمار موجود، تعداد ۱۰۷ واحد سردخانه با مجموع ظرفیت ۳۰۷ هزار تن در سطح استان فعال یا در حال فعالیت هستند.
وی با تفکیک واحدهای دارای مجوز تاکید کرد: از این میان، ۹۸ واحد دارای پروانه بهرهبرداری رسمی از سازمان جهاد کشاورزی میباشند که ظرفیت نگهداری آنها به ۲۷۰ هزار تن میرسد که این واحدهای قانونی، در حال حاضر نقش کلیدی در اقتصاد منطقه ایفا کرده و موجب اشتغال مستقیم یک هزار و ۱۱۴ نفر شدهاند.
وی ادامه داد: همچنین در بخش بستهبندی نیز پنج واحد فعال با ظرفیت ۹۲ هزار تن، فرآیند نهاییسازی محصولات را برای عرضه به بازارهای داخلی و خارجی انجام میدهند.
معاون مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی همدان با اشاره به اهمیت اقتصادی سیبزمینی برای استان، بر ظرفیتهای فرآوری تاکید کرد و گفت: در حال حاضر ۲ واحد فرآوری با پروانه بهرهبرداری، مسئول جذب و فرآوری سه هزار و ۳۰۰ تن سیبزمینی هستند اما هدف اصلی ما، فراتر از این ظرفیتهای محدود فعلی است.
بیاناتی به چشمانداز آینده و پروژههای در دست اجرا اشاره کرد و گفت: استان همدان در آستانه یک تحول بزرگ در بخش زیرساختهای کشاورزی قرار دارد و در حال حاضر، عملیات ساخت ۷۱ سردخانه جدید با ظرفیت کل ۲۶۷ هزار تن در جریان است که این پروژههای عظیم پس از تکمیل، علاوه بر افزایش چشمگیر ظرفیت نگهداری، بیش از ۱۰۰۰ فرصت شغلی جدید در اختیار نیروی کار استان قرار خواهد داد.
وی همچنین خاطرنشان کرد: در راستای تکمیل زنجیره ارزش و تبدیل محصولات خام به محصولات با ارزش افزوده بالا هشت واحد فرآوری سیبزمینی نیز در مرحله احداث قرار دارند که پس از بهرهبرداری، ظرفیت جذب و فرآوری ۲۰۰ هزار تن سیبزمینی را به استان اضافه خواهند کرد که این اقدام، پاسخ مؤثری به نیاز بازار و تلاش برای جلوگیری از هدررفت محصولات در زمان برداشت انبوه خواهد بود.