برگزاری پنجمین جشنواره آش غازیاقی در شهرستان کبودراهنگ همدان

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شعهرستان کبودراهنگ از برپایی پنجمین جشنواره غذای روستای قهورد بخش گل تپه از توابع شهرستان کبودراهنگ با عنوان جشنواره آش غازیاقی خبر داد.

به گزارش فردای همدان، مهدی غلامی، اظهار داشت: پنج سال متوالی است که جشنواره غذا با محوریت آش غازیاقی در راستای حفظ میراث ناملموس در این روستا برگزار می‌شود.

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شعهرستان کبودراهنگ ادامه داد: پنجمین جشنواره در روستای قهورد علیا برگزار که در این جشنواره نزدیک به ۴۰ نفر از بانوان و دختران هنرمند روستا شرکت کردند.

غلامی گفت: در شهرستان کبودراهنگ ۲ بازی بومی محلی آتولما قریش و تنور کولبه، ۲ غذا به نام عیران شوربا و آش غاریاقی و همچنین یک فرش به نام فرش مهربان در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسید.

وی گفت: در پایان این جشنواره به نفرات برتر، جوایزی اهدا شد.

گفتنی است؛ نحوه پخت آش غاریاغی در مورخ ۴/۴/۱۳۹۸ با شماره ۱۸87 به نام شهرستان کبودراهنگ(روستای قهوردعلیا) ثبت شده است.